sábado, 2 de agosto de 2014
Culinária: Bolo de Caneca
Olá cozinheiras que passam por aqui, hoje vou da uma rápida receita de bolo... de caneca! Isso mesmo, um bolo feito dentro de uma caneca. Sabe aqueles dias que a gente que comer alguma coisa meio diferente? O bolo de caneca é ótimo pra isso, você prepara em 10 minutinhos e fica uma delicia. Vamos parar de enrola e aprender a fazer!
Ingredientes
- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (de sopa) de leite liquido
- 3 colheres (de sopa) de óleo
- 2 colheres (de sopa) rasa de chocolate em pó
- 4 colheres (de sopa) rasa de açúcar
- 4 colheres (de sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (de café) rasa de fermento em pó
Cobertura
- 2 colheres (de sopa) rasas de margarina
- 1 colher (de sopa) de açúcar
- 2 colheres (de sopa) de chocolate em pó
- 2 xícaras (de sopa) de leite liquido
Modo de preparo
- misture todos os ingredientes do bolo no liquidificador ate sair o cheiro de ovo
- unte 2 xícaras com manteiga
- divida em 2 xícaras medias
- ponha por 3 minutos no microondas
- em uma panela misture todos os ingredientes da cobertura e leve ao fogo
- caso não fique groso ponha um pouco de maisena ou farinha de trigo desouvida em água ou leite
- Ao retirar as canecas do microondas despeje o bolo em um prato
- cortes em 4 pedaços
- ponha a cobertura por cima ainda quente
- Sirva
Alem de fácil, é rápido e super gostoso. Vale a pena experimentar! Vocês já fizeram? Vão fazer? Compartilha com a gente sua receita de bolo de caneca!
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