quarta-feira, 16 de julho de 2014

Linguiça caseira de frango

Olá meninas, ontem eu experimentei uma nova receita aqui em casa: Linguiça caseira. Resolvi compartilha com vocês. Ela é um pouquinho demorada e fica - um pouquinho- feinha kkk, mas é super gostosa. Vamos lá!

Ingredientes
  • 300g de presunto
  • 200g de queijo
  • 1 filé de frango 
  • 2 colheres de creme de leite
  • Meio pimentão 
  • 1 Tomate
  • Meia cebola
  • 1 alho 
  • Meia xícara de chá de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Papel filme
Modo de preparo:
  • Corte o presunto em pedaços pequenos
  • Misture com o leite no liquidificador até começar a forma uma papa e reserve 
  • Corte o filé de frango em cubos
  • Misture com o creme de leite e o alho - pisado - no liquidificador até começar a forma uma papa e reserve 
  • Corte o queijo em pedaços pequenos e reserve 
  • Corte todas as verduras em pedaços pequenos - super pequenos, tipo 1 centímetro - e reserve 
  • Misture - com a mão - todos os ingredientes em uma vasilha.
  • Coloque meia colher rasa de sal - a gosto-
  • Pegue o papel filme e coloque a massa, em pequenas quantidades.
  • Vá enrolando e cortando.
  •  Coloque por oito minutos no microondas.
  • Retire do microondas e retire o papel filme - com cuidado porque vai estar muito quente-
  • Ao retirar o papel filme coloque pra assar como uma linguiça normal.

Rende 10 porções e é super gostosa. Vale a pena tentar!
Se fizerem contem para gente como ficou.

*Desculpem pela a ultima foto - ridícula - quando fui arrumar pra tirar a foto já tinham devorado tudo.

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