Non sencure

Hoje o país escolhido foi Havaí!

Arroz é um prato tipico dos brasileiros, mas também é bem conhecido la pelo Havaí. O deles é meio diferente, pois eles acrescentam mais temperos e fazem no forno. Vou ensinar bem direitinho como fazer.

Ingredientes: 

• 3 xícaras de arroz branco cozido preparado no dia anterior e gelado
• 2 colheres de óleo
• 3 dentes de alho
• Pimenta malagueta
• 1 cebola média picada
• 1/2 xícara de cenouras picadas a gosto
• 1/2 xícara de pimentão verde picado
• 1/2 xícara de pimentão vermelho picado a gosto
• Cebolinha verde picada a gosto
• 1 xícara de presunto picado
• 1 1/2 xícara de abacaxi picado
• 1 colher de molho de soja (shoyu)
• 2 colheres de molho de peixe
• Castanhas de caju

• Aqueça o óleo em fogo médio-alto
• Amasse o alho e a pimenta até formar uma pasta e coloque no óleo
• Mexa bem
• Adicione a cebola picada
• Mexa e adicione a cenoura e os pimentões
• Após alguns minutos, ponha o presunto picado, o abacaxi e as castanhas
• Por último, coloque o arroz gelado e mexa continuamente para não grudar
• Coloque numa fôrma e, após 10 minutos, desenforme

*fonte: Receitas de comida